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县区动态
义县市场监督管理局开展中考期间考点食品安全检查

发布时间:2018年06月29日  编辑:刘美伦  来源:平台报送 字体:  

  为让广大考生享有健康卫生的餐饮环境,进一步加强学校食堂食品安全监管工作,义县市场监督管理局工作人员深入各考点进行食品安全专项检查。

  检查中,执法人员先后来到义县职业教育中心、义县高级中学两个中考考点,重点对学校食堂师生用餐环境、库房、消毒间、食品加工间卫生条件等进行全面检查和隐患排查,确保食品源头安全卫生。

  同时,执法人员对中考期间食堂食品加工过程、食品留样、消毒设备、冷藏设施是否运转、应急处置制度等是否完备、垃圾处理环节等进行查看监督,保障各个环节正常运转。  还通过现场指导的形式,督促学校认真开展食堂食品安全风险排查工作,做到食品安全规范管理常态化,保障中考期间考生饮食安全。

  (义县 陈娇)

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